Bueno, Temporário para preparar salmão fumado
PRODUTO GOURMET
O tempero perfeito para preparar salmão fumado em sua própria cozinha. Ele age sobre o peixe secando ao mesmo tempo que salgando e fumando. É normal que o peixe libere água durante o processo de preparação. Este produto tem um forte aroma fumado, e o peixe assume este sabor durante o processo.
Sem glúten.
Você também pode usar este produto para sal e fumar trutas, palometa, bacalhau, etc.
Ingredientes: açúcar branco, sal marinho refinado, bicarbonato de sódio, aroma de fumaça e agente anti-aglomeração E-536.
Propriedades físicas e organolépticas: aparência granular, cristais cinzentos. Forte aroma de fumaça. Sabor doce-salgado.
Sal marinho seco fino, Formatos de embalagem de sal alimentar
